怎么样区别蜂王浆有没有变质

   我们都知道新鲜的蜂王浆通常都是在最炎热的夏季生产的,因为天气炎热的关系,所以蜂王浆的存放就很让人头疼了,在夏季常温的环境里,新鲜的蜂王浆也只能存放3天左右,如果想时间久一些,建议大家放到冰箱里进行冷冻,时间会久一些。蜂王浆其实并不太好吃,酸酸涩涩的,不好入口,所以很多人在吃蜂王浆的时候,会加入两到三倍的蜂蜜来进行调味。那么该怎么看蜂王浆有没有变质呢?蜂王浆变质后是什么样子呢?下面介绍一下。

 
  怎么看蜂王浆有没有变质
 
  1、蜂王浆是蜂产品之一,它里面的活性物质和水分非常高,所以不能长期和氧气接触,也不能直射强光,高温的环境更不适合蜂王浆保存,会破坏蜂王浆的活性物质。另外还有一点要注意,就是我们在保存蜂王浆的时候,切忌不要和金属容器接触,因为蜂王浆对金属容器非常敏感。
 
  2、在常温20度左右下保存蜂王浆,大概只能存放三天。但如果放到冰箱冰冻里存放,时间会延长到2年左右。
 
  3、如果你存放在冰箱里的蜂王浆时间太久,忘了是否过期时,我们可以查看蜂王浆是否变质,蜂王变质是什么样的呢?
 
  有两种方法可以查看蜂王浆有没有变质
 
  第一种是看蜂王浆是否有异味。未变质的蜂王浆会酸酸涩涩的,但酸味并不浓重,只是淡淡的一点点酸味。如果出现大量的酸味时,就说蜂王浆已经变质了。切忌变质的蜂王浆一定不要再食用了。对身体健康非常不利。
 
  第二种就是要仔细观察。没有变质的蜂王浆的颜色是乳白色,也有淡黄色,最重要的是未变质的蜂王浆表面非常整齐,也没有气泡产生。如果蜂王浆表面有量的气泡产生,这说明蜂王浆已经变质。
 
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