蜂糖;它和蜂蜜的区别在哪?

    常喝蜂蜜的,养蜂的应该都会发现一个这样的现象:

 

    常有人说“蜂糖”两个字;

 

    现在普通话已经全民普及了,这两个字让很多人听得有点摸不着头脑。特别是城市居住的人,听到有人说蜂糖两个字真不能完全明白到底是什么东西,和蜂蜜的区别到底又在哪?今天蜂耘给大家多方便普及以下这方面知识。

 

    方言叫法,蜂糖就是蜂蜜很多地方把蜂蜜就叫做蜂糖,在方言中这种叫法非常的正常顺口;只是变成普通话后,变成蜂糖两个字,很多人就会听起来怪怪的;特别是里面这个“糖”字,让人浮想联翩;在这个蜂蜜信誉度不高的市场环境下,听“糖”色变,似乎糖就是白糖,让人听而却步。

 

    这只是我们心理的一个负面反应。

 

    蜜糖蜜糖,蜂蜜即糖,蜂蜜即蜂糖。2、专业称呼蜂糖相对来说偏向于固体,一般指蜂蜜的结晶体,蜂蜜和蜂糖并没有本质的区别。

 

    蜂糖的叫法主要是体现在蜂蜜形态的阐述更为客观,侧重点在结晶形态的表述上面。而我们知道,蜂蜜结晶是非常普遍的现象,有研究表明,纯天然的蜂蜜,只要在环境要素具备的前提下都会结晶。

 

    所以蜂糖的叫法,是非常准确的。

而蜂蜜相对来说意义更广泛,只要是蜜蜂采集都叫蜂蜜。

 

大众解析蜂糖本身就是蜂蜜,代表纯正的蜂蜜。但很多人对这个词有自己的理解。在生活中我们也经常遇到,这种现象也非常之多:

 

1、蜂糖:用来喂给蜜蜂吃的糖,即蜜蜂饲料;白糖、果糖、水蜜、蜂蜜、等其他可供蜜蜂吃的统称蜂糖。

 

2、蜂糖:用水冲泡后的蜂蜜;也叫蜂蜜糖水。

 

3、蜂糖:蜂蜜制作的糖果。

 

小编建议

    1、建议养蜂人和销售者:普通话还是采用“蜂蜜”比较合适,在大众的心里,蜜字更得人心,更显纯正,毕竟普通话说多了,蜂蜜已经叫惯了。

 

    2、建议消费者:遇有人说蜂糖,那就是蜂蜜。

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