养蜂人的喂白糖是在造假蜜?

   每每听到养蜂人和白糖联系在一起,大家是不是惊呆了呢?是不是在担心连养蜂人都开始喂白糖造假蜂蜜了呢?首先,可以肯定的是,所有的养蜂人(养意蜂)都会给蜜蜂喂白糖! 但并不是为了造假蜂蜜,而是确确实实的养蜂需要!为什么这么说呢?下面我们一起来看看养蜂人是怎么说的。

  蜜蜂喂白糖是养蜂的需要
  首先,可以肯定的是,所有的养蜂人(养意蜂)都会给蜜蜂喂白糖! 但并不是为了造假蜂蜜,而是确确实实的养蜂需要!并且喂白糖还分两种类型:一类叫做“奖励性的饲喂”,另一种叫“救助性饲喂”,是不是很有讲究?
  奖励性的饲喂通常发生在外界花蜜较少的时候,通过喂白糖来使蜜蜂误以为外界的花开了,从而引蜂出洞。运用的好的时候还能使蜂王加大产卵,从而壮大蜂群,为大花期采蜜做准备。这类饲喂白糖一般是相当少量的!
  另一种救助性饲喂就比较常见了,一般就是在冬季,外界普遍没有花蜜的时候,养蜂人就会大批量的给蜜蜂喂食白糖,不喂的话就会把蜜蜂饿死了,所以必须喂,而且还不能喂少了。
  并且给蜜蜂喂白糖一般只在晚上进行,因为晚上蜜蜂安静,不乱飞。而白天喂的话容易引起不同蜂群相互偷盗,打架,对蜂群很有伤害。也许正因为这一点,很多朋友在晚上看到养蜂人喂白糖水就会觉得是在偷偷摸摸的造假,其实不然!
  那么,喂白糖会不会影响蜂蜜品质?
  1、如果是在采蜜前一两天喂白糖,第一批糖自然会有白糖成分,会有影响。不过这种情况很少,养蜂人都十分在意这个,因为养蜂人最大的担心就是别人会说他们的蜂蜜是白糖蜜,假蜂蜜。影响了信誉更影响了销路,所以这种事情绝对都不会干。
  2、蜜蜂都饿得都不行,喂的白糖水很快就会被吃完,蜜蜂短期内也不会采集蜂蜜,这个时候喂白糖水并不会影响蜂蜜品质。
  3、这个时候蜂群在壮大,需要大量的食物来维持,喂的白糖水也会很快被吃完。蜂农在采集花源前的2-3天就不喂糖了,蜜蜂里面根本就不会有白糖的残留,所以喂白糖不会影响新采蜂蜜的品质。
  4、即使个别有白糖残留的,养蜂人会将头一批的蜂蜜取出,作为蜂群的饲料。在天气不好的时候喂养给蜂蜜,所以白糖是不会影响蜂蜜品质的。
  蜂农有必要卖白糖蜜吗?卖白糖蜜他们能有什么好处?
  1、假若蜂农走的是收购路线,蜂蜜收购的价格那么低,而白糖价并不低;喂白糖再采集的蜂蜜其实是亏本的。
  2、假若蜂农走的是零售路线,白糖蜜更是多此一举,零售销量本来就会不高,销售也慢,养蜂人有时间采集上好的蜂蜜,树立自己的形象和口碑。白糖蜜是损害自己信誉的,没有谁会犯此大忌。
  3、植物花蜜源都是免费的,买白糖再去灌是大大增加成本的。
  由此得出:喂白糖卖蜂蜜,养蜂人半点利益都得不到,还会亏本亏信誉。所以,大家以后看到养蜂人在夜晚给蜜蜂喂白糖,千万不要误会,这是正常的养蜂操作。
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