土蜂蜜的五大作用功效

  土蜂蜜就是中华蜜蜂(简称土蜂)采的蜜。分布在我国的东方蜜蜂统称为中华蜜蜂,简称中蜂,学名Apis cerana Fabricius 1793,属昆虫纲,膜翅目,蜜蜂总科,蜜蜂科Apidae,蜜蜂属Apis,东方蜜蜂种。

土蜂蜜的五大作用功效

  土蜂蜜的功效一:健身强志,减缓衰老,促进长寿

  20世纪50年代初,苏联生物学家尼古拉.齐金,曾调查过全国200多位百岁以上的老人,结果发现,有143位是养蜂人,还有34位是曾经养过蜂的人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。土蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,吸收利用较快,不会对肠胃带来过重的负担,这对于消化吸收代谢功能已降低的病人和老年人尤为适宜。此外,土蜂蜜营养物质丰富齐全,具有增强细胞的生成、损伤的修复能力,老年人经常食用可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病,因此,土蜂蜜被誉为“老年人的牛奶”是当这无愧的。

  土蜂蜜的功效二:具有天然抗菌防腐作用

  1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用。这此事实都说明了蜂蜜有抗菌防腐作用。现代医学工作者经大量研究证明,土蜂蜜对大肠杆菌、流感杆菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌及革兰氏阴性和阳性菌等15种致病菌均有抗菌的作用,同时具有良好的抗病毒和抗原虫的作用。经常食用土蜂蜜对各种急、慢性炎症病患者以及流感季节有很好的预防和辅助治疗效果。

  土蜂蜜的功效三:养肝护肝,改善肝脏功能

  在现代社会高速度发展,水源、食物、环境污染,人们快节奏的生活步骤、喝酒应酬、抽烟熬夜、睡眠不足、高压力的时代背景下,肝病已是一种常见病。肝内病变皆表现为肝细胞变性和坏死,导致肝功能受损,而肝脏参与体内消化、排泄、解毒和代谢过程,其中以代谢机能最为重要。

  土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸,这些物质可以不经过肝脏的加工与合成,直接进入血液而被人体吸收利用,这样既营养了肝脏又保护肝脏,故有刺激肝组织再生,促进肝功能的康复作用。目前国内外临床已将土蜂蜜应用于传染性肝炎,黄疸型肝炎或无黄疸型肝炎的辅助治疗。

  食用方法:每天食用(土蜂蜜),用40℃温开水冲服,坚持连续食用1个月明显感觉肝功能改善。

  土蜂蜜的功效四:调节、改善神经系统,促进睡眠

  中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。美国纽约罗斯福医疗中心曾做过试验,结果表明睡前进食蜂蜜的病人,其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。在临睡前给神经质的失眠患者喝土蜂蜜,获得的催眠效果比其他任何药物都好。土蜂蜜中所所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质,能滋补神经,调节植物神经,同时提高血液的含氧量。因此,经常食用土蜂蜜有增加食欲、促进睡眠、增强记忆力的作用。

  食用方法:每天食用(土蜂蜜)20-50克,早晚,用40℃温开水冲,治疗多梦症,睡前半小时服用,3—5天即可明显改善睡眠,连续服用一段时间解除多梦症。

  土蜂蜜的功效五:改善肠胃功能,治疗便秘,减少宿便

  宿便是万病之根源。便秘患者常出现口臭、嗳气、反胃、呕心、腹胀、腹痛等不舒服的症状,常有心烦意燥,坐立不安,食欲下降,不愿与人交谈等烦恼。持续性便秘易引起面部痤疮、痔疮、肥胖、心脑血管疾病,现在医学以证明长期便秘是结肠癌和直肠癌的罪魁祸首。

自古以来中医认为蜂蜜能润滑胃肠,被奉为治疗便秘的良药。现在科学研究表明,这与土蜂蜜的特性有关。土蜂蜜经蜜蜂酿造而成,含有大量的有益菌和活性酶,进入胃肠后,合成并释放各种转化酶,分解各种食物的同时促进胃肠蠕动,从而使人体进行正常代谢,恢复胃肠内各种菌类的均衡,从而达到双向调节肠胃功能的作用。因此,坚持食用土蜂蜜对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘、儿童痢疾等有良好疗效。

  土蜂蜜对胃溃疡和十二指溃疡的疗效十分显著,长期食用能使胃痛和胃灼热感消失,并能使胃液酸度恢复正常,加速溃疡面愈合。

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