蜂蜜豆干的做法,蜂蜜豆干怎么做?

  蜜汁豆干是道凉菜,甜中带咸,口感丰富,佐粥下酒都是不错的选择”主料白豆干 (150克)辅料干红辣椒 (2个)八角 (1枚)厨具煮锅分类微辣 煮 半小时 简单难度

  准备原料。

  将豆干洗净放入锅里,加适量清水,大火烧开。

  放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油煮10分钟。

  转小火焖煮至汤汁浓稠。

  淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。

  小窍门:

  煮豆干时水要一次性加足,中途加水影响口感。

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