黄瓜拌凉粉_黄瓜拌凉粉的做法

2011-7-5 22:06:02 来源: 编辑:佚名 阅读:223次 字体:  我要投稿
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食材明细

材料:
黄瓜 500克
凉粉 300克

调料:
蒜末 5克
精盐 5克
味精 3克
芝麻酱 20克
辣椒油 15克
陈醋 10克

  • 1

    将黄瓜清洗干净,切成小条,装入碗中待用。
  • 2

    往碗中撒入少许精盐,腌一会儿。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    将凉粉在滚水中烫一下,捞出切成条,装盘待用。
  • 4

    将黄瓜条挤去盐分,同凉粉一起放入大碗中。
  • 5

    加入精盐,味精,陈醋,芝麻酱,辣椒油。
  • 6

    最后放入蒜末。
  • 7

    将所有材料搅拌均匀。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8

    装入盘中即可使用了。
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