少林寺又施腊八粥 除现场派送还装罐送进30家养老院

2010-1-23 8:59:07 来源:东方今报 编辑:采编 阅读:1700次 字体:  我要投稿
少林寺又施腊八粥 除现场派送还装罐送进30家养老院
    昨天是中国传统的腊八节,少林寺举行了“喜施腊八粥”活动。据介绍,少林寺决定自今年起将每年的腊月初八设为“少林慈善日”,举行一系列的慈善活动。记者袁晓强摄

  □首席记者 梁新慧/文 记者 袁晓强/图

  今报郑州讯 “人人有份,想喝多少喝多少。”昨天是中国传统的腊八节,少林寺“喜施腊八粥”活动让无数游客惊喜万分,几乎所有游客都临时改变了参观行程,到少林药局前品尝加了少林秘制药汁的腊八粥。

  【感受】今年的粥比去年的稠

  “别参观了,先喝粥去!”昨天10时许,48岁的李留德跟着一家旅行社来到了少林寺山门前,看到山门西侧少林药局门前的施粥条幅,来自江苏省盐城市的他忙跟导游“打报告”。

  少林药局大门两侧,4大桶热粥散发着浓浓的香气。施粥开始,等喝腊八粥的游客纷纷高举一次性纸碗,向施粥桌拥去。“太高兴了,能喝上少林寺的腊八粥,真是太幸运了。”李留德说。

  来自登封市78岁的陈香菊用勺子吃了一口粥,品品味说:“今年的粥比去年的稠。”连续两年喝到少林寺的粥,陈香菊相当高兴,“比我熬的好喝”。

  【变化】游客想喝多少都满足

  “我都喝了两碗了。”郑州市民张先生也是连续两年在“腊八”这一天来到少林寺,目的只有一个,喝上一碗少林寺腊八粥,不过,今年张先生很意外——粥能随便喝。

  少林药局的释延琳说,去年熬了10桶粥,1000多斤,约一万碗,结果不到一个小时就被抢完了。“我们有过午不食的习惯,为了让更多人喝到粥,今年我们从凌晨两点开始熬,熬好了就用保温桶盛起来,再接着熬。”释延琳说,游客喝多少就供应多少。果然如此,昨天的施粥活动,一直持续到中午12时,很多人光喝粥就喝饱了。

  释延琳说,熬粥共用了4口直径1.1米的铁锅,“少林五行腊八粥”主料为五行豆(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆)、糯米、紫米、薏米、桂圆、核桃仁、莲子、枸杞、花生、葡萄干、红枣、百合等,得熬两个多小时,熬粥时用文武火,火候把握非常关键。

  【决定】“腊八”成“少林慈善日”

  2008年,少林寺恢复了施粥传统,昨天,是少林寺举办的第三次施粥活动,不过,三次施粥各不相同。第一次是少林寺自己施粥,去年施粥活动有了政府参与,而今年施粥,游客不但可以随便喝,还都领到了一份少林禅果。这种禅果是少林寺委托郑州一家食品公司专门生产的。

  昨天下午,少林寺僧人又把罐装的腊八粥送到了郑州市20家养老院及开封的10家养老院。“为了让更多的人关注社会弱势群体,经释永信大和尚提议,少林寺决定将每年的腊月初八定为‘少林慈善日’。”释延琳说,今后每年腊月初八,少林寺以及少林寺下院、分院都将举行一系列活动,让越来越多的人感受到关爱。

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